Mysteel：出口增速超30%!疫情助力不銹鋼餐廚具出口持續(xù)攀升

　　前言：在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變的驅(qū)動(dòng)下，在國(guó)外先進(jìn)技術(shù)涌入的指引下，近年來(lái)中國(guó)不銹鋼餐廚具得以迅猛發(fā)展。隨著發(fā)達(dá)國(guó)家勞動(dòng)力成本的不斷提高，不銹鋼餐廚具制造業(yè)逐漸由發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移。近年來(lái)中國(guó)不銹鋼餐廚具的出口規(guī)模不斷擴(kuò)大，目前出口至全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，全球的市場(chǎng)占有率也在不斷提升。

　　一、近年來(lái)中國(guó)不銹鋼餐廚具出口發(fā)展迅猛

　　由于早期生產(chǎn)力和生產(chǎn)水平有限，中國(guó)不銹鋼餐廚具生產(chǎn)以低端產(chǎn)品為主，后經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)和發(fā)展，生產(chǎn)技術(shù)日益成熟，產(chǎn)品也逐漸滿足市場(chǎng)要求。

　　隨著不銹鋼餐廚具市場(chǎng)的逐漸成熟，居民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，技術(shù)水平的突破，以及不少擁有更先進(jìn)技術(shù)的國(guó)外品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)不銹鋼餐廚具行業(yè)得以迅猛發(fā)展。2013年以來(lái)，中國(guó)不銹鋼餐、廚具等家用器具出口量穩(wěn)步增長(zhǎng)，年復(fù)合增長(zhǎng)率約10.9%。

　　2020年疫情爆發(fā)，中國(guó)因防控及時(shí)生產(chǎn)制造業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)較早，而國(guó)外因疫情嚴(yán)重多居家生活，一定程度上促進(jìn)中國(guó)不銹鋼餐、廚具等家用電器的出口。2020年該出口量達(dá)71.15萬(wàn)噸，同比增加8.5%;出口額約56.9億美元，同比增加23.7%。

　　2021年中國(guó)不銹鋼餐廚具出口勢(shì)頭依舊迅猛，1-10月，中國(guó)不銹鋼餐、廚具等家用器具出口量約72.66萬(wàn)噸，同比增加32.5%;出口額約62億美元，同比增46.2%。

　　二、出口大省--廣東占據(jù)半壁江山

　　據(jù)了解，中國(guó)不銹鋼餐廚具企業(yè)主要集中在廣東和浙江等東南沿海地區(qū)，因經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，通過(guò)為國(guó)際知名企業(yè)代工生產(chǎn)的模式，逐漸形成一批批具有領(lǐng)先技術(shù)、自主品牌的優(yōu)秀不銹鋼餐廚具企業(yè)。

　　廣東省是不銹鋼餐、廚具制造大省，而云浮市新興縣是中國(guó)不銹鋼餐廚具制品基地、廣東省不銹鋼制品產(chǎn)業(yè)集群升級(jí)示范區(qū)。

　　2020年底，新興縣成立了“云浮新興不銹鋼餐廚具產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，加快整個(gè)新興不銹鋼餐廚具行業(yè)品牌打造，加快產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展，資源合作共贏，共同推動(dòng)不銹鋼餐廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　據(jù)云浮海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月，該縣不銹鋼餐廚具出口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三、美國(guó)成為中國(guó)不銹鋼餐廚具出口主要地

　　目前中國(guó)不銹鋼餐廚具已出口至全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中出口美國(guó)的量相對(duì)較多，2019年占比約16%，疫情過(guò)后2021年占比提升至20%。

　　2021年初，美國(guó)食品行業(yè)協(xié)會(huì)(FMI對(duì)2056名美國(guó)成年人進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)58%的購(gòu)物者報(bào)告說(shuō)現(xiàn)在在家里吃飯的時(shí)間更多;近一半(49%)的購(gòu)物者報(bào)告說(shuō)，與疫情前相比，他們自己做飯的機(jī)會(huì)更多。

　　從下圖可見(jiàn)，疫情之后中國(guó)出口美國(guó)的不銹鋼餐廚具的量大幅提升。2020年該量約13.7萬(wàn)噸，同比增加31.3%。2021年增幅繼續(xù)擴(kuò)大，1-10月該量約14.9萬(wàn)噸，同比增加43.3%。

　　四、中國(guó)不銹鋼餐廚具出口優(yōu)劣勢(shì)分析

　　優(yōu)勢(shì)：在國(guó)家政策支持下，不銹鋼餐廚具業(yè)逐漸形成完善的工業(yè)體系和強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)，在“一帶一路”的發(fā)展格局背景下，利用跨境電商平臺(tái)，積極地開(kāi)拓海外市場(chǎng)。除了歐美傳統(tǒng)消費(fèi)市場(chǎng)外，亞洲和中東等新興市場(chǎng)強(qiáng)勁需求的拉動(dòng)，不銹鋼餐廚具市場(chǎng)出口需求仍保持旺盛態(tài)勢(shì)。

　　劣勢(shì)：中國(guó)不銹鋼餐廚具生產(chǎn)廠家較多，中端市場(chǎng)聚集了大量的品牌，不少產(chǎn)品已達(dá)到國(guó)際品牌的要求，但缺乏品牌知名度，受眾群體多為中低端市場(chǎng)。高端市場(chǎng)多為國(guó)際名牌所占有，所以中國(guó)品牌優(yōu)勢(shì)較弱，需提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

　　隨著全球不銹鋼餐廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，人民對(duì)品牌消費(fèi)意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，中國(guó)不銹鋼餐廚具產(chǎn)業(yè)亟待轉(zhuǎn)型升級(jí)，比如優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品品質(zhì)定位，并多渠道加大品牌宣傳力度，提升國(guó)際知名度。疫情過(guò)后，國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具企業(yè)看到新需求、新機(jī)遇，在促出口貿(mào)易政策的引領(lǐng)下，企業(yè)積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，促進(jìn)中國(guó)不銹鋼餐廚具出口持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。

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國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

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